Seleziona Uvaggio Abrostine Aglianico Aglianico del Vulture Alicante Nero Barbera Barbera e Bonarda Bombino Bombino Nero Cabernet Franc Cesanese Chardonnay Corvina Grosso, Corvina e Rondinella Corvina, Corvinone e Rondinella Corvina, Corvinone, Rondinella e altri vitigni Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara e Oseleta Croatina Falanghina Fiano Fiano Minutolo Fiano, Greco e Coda di Volpe Frappato Friulano Friulano, Malvasia Istriana e Ribolla Gialla Fumin Gewürztraminer Grechetto, Malvasia Puntinata, Trebbiano Giallo e Sauvignon Greco Greghetto, Ciliegiolo e Colorino Grillo Malvasia Malvasia Istriana Malvasia Nera Massareta, Albarossa e Alicante Merlot Montepulciano Nebbiolo Nebbiolo e Vespolina Negroamaro Negroamaro e Malvasia Nera Negroamaro e Montepulciano Negroamaro e Susumaniello Negroamaro, Malvasia Nera e Primitivo Nerello Mascalese Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio Nerello Mascalese e Nerello Mantellato Nero d'Avola Nero d'Avola, Surra, Pignateddu, Nzolia, Muscatedda, Niururuossul Nero di Troia Ottavianello Petit Rouge e Fumin Piedirosso Pinot Bianco Pinot Grigio Pinot Nero Primitivo Primitivo di Gioia del Colle Primitivo di Manduria Primitivo e Negroamaro Procanico Ribolla Gialla Sagrantino Sangiovese Sangiovese Grosso Sangiovese, Canaiolo e Colorino Sangiovese, Merlot e Cabernet Sangiovese, Montepulciano e Sagrantino Sauvignon Schioppettino Susumaniello Syrah Teroldego Timorasso Trebbiano Uva di Troia, Aglianico e Montepulciano Verdeca Verdeca e Fiano Vermentino Vermentino Nero Viognier Weissburgunder Aleatico Moscato Nero di Troia e Montepulciano Marzemino Trevigiano e Merlot Trebbiano Spoletino Vitovska Carricante, Cataratto e Minnella Primitivo, Negroamaro e Cabernet Sauvignon Sangiovese, Sagrantino, Merlot e Cabernet Sauvignon Grechetto Falanghina, Ginestra e Pepella Primitivo e Malbek Uvaggio misto Verduzzo Moscato Rosa Moscato Giallo Malvasia Aromatica di Candia Cabernet Sauvignon, Merlot e Aglianico Pignolo Carignano Montepulciano, Merlot, Cabernet Sauvignon, Primitivo e Susumaniello Moscato di Trani e Bombino bianco Malvasia Bianca di Candia Sauvignon Bianco e Sauvignon Grigio Malvasia, Riesling e Friulano Ciliegiolo, Colorino, Foglia Tonda, Mammolo e Sangiovese Corvina, Molinara e Rondinella Grillo e Insolia Merlot e Cabernet Franc Carignano e un piccola percentuale di Syrah Dolcetto di Dogliani Malvasia Istriana e Vitovska Malvasia Istriana e Sauvignon Sauvignon Blanc Uve autoctone, Sangiovese, Ciliegiolo, Canaiolo, Malvasia nera e Aleatico Sangiovese, Ciliegiolo, Canaiolo e Colorino Invernenga Vernaccia di San Gimignano Pinot Grigio e Malvasia Terrano Nero d'Avola, Alicante e Nocera Barbera, Corvina, Corvinone e Rondinella Tocai Refosco dal peduncolo rosso Procanico, Malvasia e Moscato Malvasia di Candia, Malvasia Toscana, Roscetto, Pedino, Romanesco e Ansonica Uve bianche Moscato D'Alessandria Aleatico e Sangiovese Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Raboso Nero di Troia e altre varietà autoctone Corvina Veronese, Corvinone e Rondinella Corvina Veronese e Corvinone Lambrusco Grasparossa, Lambrusco di Sorbara e Trebbiano Modenese Lambrusco Grasparossa, Lambrusco di Sorbara e Lambrusco Modenese Cataratto e Pignatello Canaiolo Nero Merlot, Cabernet Franc e Refosco Ciliegiolo Nero D'Avola, Merlot, Cabernet e Sirah
Seleziona Gradazione 11 11,5 12 12,5 12,8 13 13,3 13,5 13,7 14 14,5 15 15,5 16 16,4 16,5 17 18 10,5 10 13,2
