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Numero Chiuso



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Numero Chiuso - Colli di Luni DOC - Cantine Lunae Bosoni - LIGURIA 2011 - Vermentino - 14% gradi

Numero Chiuso - Colli di Luni DOC - Cantine Lunae Bosoni - LIGURIA 2011 - Vermentino - 14% gradi.

Le note organolettiche mettono in luce un vino di qualità. Il Colore giallo paglierino intenso, brillante e sottile con leggeri riflessi oro. Il profumi sono intensi e ricchi, il bouquet floreale richiama la vegetazione carsica della macchia mediterranea, ai quali si affiancano i profumi della frutta a polpa bianca matura, la pera su tutti. Al sorso è ben bilanciato, fresco e con piccole e percettibili note balsamiche e minerali, Il finale è insolitamente lungo per un bianco, si percepiscono bene le mandorle e l’acidità è quella giusta per i grandi abbinamenti.
Il vermentino “Numero Chiuso” DOC della casa Lunae va abbinato a piatti della cucina tipica ligure soprattutto di mare.
Va servito fresco alla temperatura massima di 15° C in bicchiere ampio e alto.

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