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Cantina Terlan Vorberg Riserva 2017



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Cantina Terlan Vorberg Riserva 2017 - Südtirol-Alto Adige Terlaner DOC - Kellerei Cantina Terlan - TRENTINO-ALTO ADIGE - 2017 - Weissburgunder - 14% gradi

Cantina Terlan Vorberg Riserva 2017 - Südtirol-Alto Adige Terlaner DOC - Kellerei Cantina Terlan - TRENTINO-ALTO ADIGE - 2017 - Weissburgunder - 14% gradi.

Vino giallo paglierino lucente abbastanza carico. Il profumo è un bouquet assai variegato e ricco di sfaccettature. Ampio e con spiccate note fruttate mature di melone, pesca bianca, pera o mela delizia, ma anche con aromi di gelatina di cotogne e frutta essiccata, pera, arancia e ananas, cui si affiancano sentori di grafite e un tocco di gelsomino tendente al minerale. Al Palato si manifesta con una particolare morbidezza e cremosità che sorprendono fino a far percepire un retrogusto molto aromatico, persistente e spiccatamente minerale.
E' ideale in abbinamento con la zuppa di pesce piccante, pepata di cozze o spaghetti allo scoglio, ma è anche interessante abbinarlo a cozze gratinate, seppie alla griglia o salmerino. Si sposa bene anche coi carciofi alla romana.
Va servito alla temperatura di massimo 12° C in calice alto e ampio.

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